Hofladen Fuchs
Ort
Angebote
Öffnungszeiten
Di bis Sa 8.30 bis 12.30 Uhr
Di, Do und Fr auch 14.30 bis 18.00 Uhr
49.50567, 8.21082
Leckeres für den täglichen Genuss
Wir haben uns zum Ziel gesetzt ,,Frische und Geschmack'' auf die Spitze zu treiben.
Bei der Auswahl unserer Produkte und Produzenten setzen wir auf kontrollierte-integrierte Produktionsverfahren. Die meisten unserer Erzeugerbetriebe produzieren nach den QS-GAP Kriterien oder betreiben ökologischen Landbau bzw. Viehzucht.
Bei der Tierhaltung achten wir auf eine saubere und umweltverträgliche Aufzucht und Mast. Bei fast allen unseren Erzeugern besteht ein betriebsinterner Futterkreislauf. Des weiteren legen wir Wert auf eine stressfreie Schlachtung, um bei der Weiterverarbeitung auf Zusatzstoffe verzichten zu können.
Die Zusammenarbeit mit regionalen, nationalen und auch internationalen Erzeugern besteht zum größten Teil schon seit unserer Betriebsgründung 1998.
Hier einige unserer Produkte:
- Obst, Gemüse, Kartoffeln, beziehen wir seit Jahren ganzjährig von den gleichen landwirtschaftlichen Erzeugern
- Wurst und Wurstspezialitäten in zahlreicher Auswahl aus eigener Herstellung und von Metzgern die wir schon seit Jahrzehnten kennen. Selbstverständlich haben wir auch die Pfälzer Klassiker wie Saumagen, Leberknödel und Hausmacher Wurst. Auch bei den Produkten unserer Kollegen die wir führen, achten wir auf den Verzicht von Zusatzstoffen.
- Schweine- und Rindfleisch aus zuverlässigen Mastbetrieben und stressfreier Schlachtung.
- Wildfleisch aus Pfalz und Hunsrück.
- Lammfleisch aus der Westpfalz und Saarland.
- Grillfleisch in großer Auswahl ohne Zusatzstoffe und Farbstabilisatoren.
- Geflügel aus dem benachbarten Elsass und Frankreich.
- Feinkost aus eigener Herstellung und uns bekannter Manufakturen wie Elsässer Sauerkraut, eingelegte Antipasti.
- Käse und Joghurt direkt von der Schönegger Käse Alm aus reinster Heumilch und frei von Gentechnik.
- Käse von der Käserei Baldauf aus dem Allgäu.
- Blumen und Kräuter beziehen wir von umliegenden Gärtnereien.
- Eier aus Bodenhaltung von Fam. Müller aus Lobbach.
- Eier aus Freilandhaltung von Fam. Schwahn aus Worms.
- Täglich frische und leckere Backwaren und Kuchen aus Mußbach von Familie Buchmüller.
- Eiernudeln von Fam. Müller.
- Honig vom Imker Heilemann aus Haßloch aus biologischer Bienenhaltung.
- Frischer Fisch von der Fa. Havekost.
- Frische Milch vom Bauernhof (Fam. Brassel) und Eis.
- Süsses von der Chocolaterie Holzderber aus Worms.
- Edelschokolade vom Bodensee.