Castell – Das Hotel-Restaurant

Persönlich geführtes Restaurant mit herrlichem Ausblick auf Wald und Reblandschaft. Bei uns kocht der Chef mit Leidenschaft & Kreativität. Bodenständige, regionale Küche, fein abgestimmt mit frischen Gartenkräutern & Gewürzen. Ein Teil des Obst & Gemüses kommt direkt aus dem Castellgarten, Fleisch und Wurstwaren aus der familieneigenen Metzgerei. Verzichtet wird auf Zusatzstoffe und Geschmacksverstärker, eine Mikrowelle gibt es nicht.

Jedes Gericht ist ein Genuss, von der Vorspeise bis zum Dessert. Bei angenehmen Temperaturen können Sie bereits das Frühstück auf der Castell-Terrasse genießen, oder einen Cocktail/Schoppenschorle nach der Wanderung. Am Abend sehen Sie die Sonne untergehen und hören die Grillen zirpen. Das nennen wir Entspannung, runter fahren, in Einklang mit der Natur sein. Gern können Sie auch ein paar Tage verweilen, reservieren Sie einfach eines unserer Hotelzimmer mit 3 Sterne „Superior“ Komfort. Herzlich Willkommen im Castell. Eine Platzreservierung wird empfohlen.

Genießen an der Südlichen Weinstraße!
Wie wäre es da denn mit einem Picknick an schönen Plätzen an der Südlichen Weinstraße? Bei uns erhalten Sie das SÜW-Picknick!
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