Heim´sche Privat-Sektkellerei

Die Vinothek

Besuchen Sie unsere Vinothek im Erdgeschoß der Villa. Hier finden Sie unser gesamtes Sekt- und Secco-Programm, darüberhinaus weinhaltige Cocktails, alkoholfreie „Sekte“ und eine ganze Menge Sekt-Präsente und prickelnde Mitbringsel.

Die Sektterrasse

In den traditionellen Münchner Biergärten dürfen die Gäste ihre Brotzeit selbst mitbringen; ihr Bier kaufen sie direkt am Ausschank - das ist unkompliziert, die Besucher fühlen sich wohl, die Atmosphäre ist sehr entspannt, ungezwungen, locker.
Dies ist das Vorbild für unsere Sekt-Terrasse: Sie bringen Ihre „Schmankerln“ mit: ob einfache Brezeln oder aufwendige Canapés. Sie entscheiden, was Sie essen möchten, denn Sie wissen am besten, was Ihnen schmeckt. Ihre Getränke - Sekt und Secco - kaufen Sie direkt in der Vinothek. Geöffnet: von Mai bis Oktober und bei schönem Wetter.

Sektproben & Kellerführungen

Eine Führung durch die Gewölbekeller mit anschließender Sektprobe in unserer Vinothek ist sicher nicht nur sehr interessant und informativ, sondern auch recht vergnüglich.

Wir empfangen Sie in der Vinothek mit einem Glas Secco als Einstimmung. Anschließend führen wir Sie in unsere Gewölbekeller. Hier erläutern wir Ihnen den Prozess der Versektung – von der Auswahl der geeigneten Weine über die verschiedenen Versektungsverfahren bis hin zum fertigen Sekt.

Auch zur Geschichte der Sektvilla werden Sie einiges erfahren. Das Gebäude, eine der schönsten Gründerzeitvillen Neustadts, beeindruckt durch das unter denkmalpflegerischer Aufsicht restaurierte Treppenhaus und das im Originalzustand erhaltene Nussbaumzimmer. Baukultur des späten 19. Jahrhunderts und moderne Sektkultur stehen hier in harmonischer Verbindung.
Zurück in der Vinothek verkosten wir mit Ihnen unsere Sekte. Genießen Sie die unterschiedlichen Sekte in gelöster, heiterer Atmosphäre..

... Lernen Sie die geschmackliche Vielfalt unserer hochwertigen Sekte und Seccos kennen und probieren Sie unsere perlenden Frucht-Seccos und alkoholfreien Spezialitäten.

Wir bitten um Voranmeldung bei:
Tel.: 0176 / 30 196 986 E-Mail: info@heim-sekt.de