Weingut Fleischmann-Krieger
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Angebote
Öffnungszeiten
Zu den Öffnungszeiten unseres Restaurants können Sie gerne von Donnerstag bis Sonntag unsere Weine degustieren und erwerben.
An anderen Tagen bitten wir um eine kurze Voranmeldung ihres Besuches, damit wir uns ausreichend Zeit für Sie nehmen können.
Rufen Sie uns gerne an oder schreiben Sie uns:
Telefon: +49 6323 81372
info@fleischmann-krieger.de
49.2722893, 8.1056538
“Es ist uns ein Anliegen, dass unsere Weine Typizität verkörpern, die Herkunft schmeckbar ist und die Qualität des jeweiligen Weines oberste Maxime ist.
Hierfür steht jeder Wein mit seiner individuellen Handschrift für sich.”
Im Weinberg legen wir das Hauptaugenmerk auf Qualität, die unserer Meinung nach draußen mit dem Rebschnitt beginnt, welcher lagenangepasst durchgeführt wird. Ab dem Austrieb schenken wir dann ganz gezielt Aufmerksamkeit der Ertragsregulierung, sei es durch Entblätterung in der Traubenzone, zeitpunktabhängigem Laubschnitt oder dem Ausdünnen von Trieben, je nach angestrebter Qualitätsstufe.
Wichtig ist uns hierbei, dass alles im Einklang mit der Natur geschieht und nicht mehr Pflanzenschutzmittel als nötig ausgebracht werden. Dort wo wir es als unerlässlich und absolut erforderlich für hochwertigste Qualitäten ansehen, lesen wir unsere Weinberge selbstverständlich von Hand. Ehrwürdig, mit viel Überzeugung und Pflege bewirtschaften wir auch unsere Weinberge aus alten Reben, welche uns unverwechselbar konzentrierte Weine bescheren.