Zoo Landau in der Pfalz - Exotischen Tieren auf der Spur ... !
Holz oder Stahl?
In den meisten Pfälzer Weinkellern stehen heute sowohl traditionelle Holzfässer als auch moderne Edelstahltanks. Warum braucht man zum Weinmachen beides und welchen Unterschied bedeuten die Lagergefäße für den Wein?
Weisenheim am Sand - MuK, Musik und Kultur Weisenheim am Sand e.V.
„Wandern durch Weinberge und Wald, bummeln in den Gassen von Neustadt – ich mag die Vielfalt der Pfalz.“
2020 – ein nahezu perfekter Weinjahrgang in Menge und Qualität
2020 wird vielen als das Jahr der Corona-Pandemie in Erinnerung bleiben. Es steht aber auch für einen hervorragenden Weinjahrgang in der Pfalz. Der Weinbaupräsident Reinhold Hörner, wie auch Boris Kranz, Vorsitzender der Pfalzwein, betonen einstimmig die hohe Qualität des Leseguts und die solide Menge. Alles in allem, so die beiden, lässt sich zumindest hier ein positives Fazit ziehen. „Wer zum richtigen Zeitpunkt gelesen hat, konnte aromatisch perfekte Weine mit einer ausgewogenen Struktur und einer klaren Typizität ernten.“ meint Boris Kranz.
Mit drei Sternen in die Spargelsaison
Premiere beim „Pfälzer Spargelstich“: Wurden bisher jeweils einzelne prominente Köche ausgezeichnet, so steht beim 16. Spargelstich ein junges Ehepaar aus dem rheinland-pfälzischen Andernach im Rampenlicht, das mit seinen Kochkünsten für Furore sorgt: Sarah Henkes Restaurant ist mit einem Stern ausgezeichnet, ihr Mann Christian Eckhardt hat für sein neues Restaurant auf Anhieb zwei Sterne erhalten.
Weingut Lebenshilfe | Lebenshilfe Bad Dürkheim e.V.
Sägmühle 15
67098, Bad Dürkheim
Seit 1986 betreibt das Weingut Lebenshilfe sozialen und ökologischen Weinbau. 35 Menschen mit geistiger Behinderung bewirtschaften zusammen mit sieben Fachkräften 23 ha Rebfläche, darunter knapp 3 ha rekultivierte Terrassenweinberge.
Spenden- und Hilfsmöglichkeiten für WinzerInnen im Ahrtal
Spenden- und Hilfsmöglichkeiten für Ahrtal-WinzerInnen