Bereits seit dem frühen 19. Jahrhundert wird in der Pfalz Schaumwein produziert. Heute erleben die hochwertigen Sekte, die in traditioneller Flaschengärung hergestellt werden, einen regelrechten Boom. Immer mehr Winzer setzen dabei auf Ausbaumethoden wie in der Champagne und spielen mit unterschiedlich langen Lagerzeiten auf der Hefe, um so besonders facettenreiche und ebenso komplexe Schaumweine zu kreieren.
Wie ist der Status quo der Sekte aus der Pfalz? Wir verschaffen uns einen Überblick.
Zulassungsvoraussetzungen:
• Herkunft: Pfalz
• Qualitätsstufe: Sekt b.A.
• Pro Erzeuger maximal 2 Produkte
• ausschließlich Sekte der Geschmacksrichtung brut, extra brut und brut nature
• nur aktuell im Handel verfügbare Jahrgänge
• alle Weinarten
• hergestellt in traditioneller Flaschengärung
Verkostungsdatum 09.04.2025
Teilnahmegebühr 0.00 € (zzgl. MwSt)
Anzahl Flaschen: 2
Anmeldeschluss 02.04.25
Einsendeschluss 04.04.25
Fragen? Tel: +49 6321-8908-951, Mail: contact@tastingservice.com